Biološki povrtnjak je široki pojam koji predstavlja primjenu prirodnih ritmova u uzgoju povrća ali i primjenu bioloških pripravaka. Biološki pripravci izrađena su od tvari prisutnih u prirodi. Tu se prvenstveno misli pripravke od ljekovitog bila i njihovih ekstrakata ali i na druge prirodne supstance poput mlijeka, meda i sl. Biološki pripravci koriste se u povrtnjaku kao gnojiva i stimulansi rasta ali isto tako kao sredstva za zaštitu od bolesti, insekata i štetočina poput puževa i krtica.
Ovom prilikom pozabavio bi se biološkim stimulatorima (biostimulatorima) i to ne svima nego onima koji su nam najdostupniji te ih najčešće koristimo. To su: preslica, kamilica, vrba, kora od banane i med. Postoje različiti načini pripreme pripravaka, a ja ću ovdje opisati najjednostavnije i najčešće načine pripreme.
Gotove pripravke koristimo na dva osnovna načina: prskanjem i zalijevanjem. Kod prskanja moramo paziti da ne prskamo po vrućini i najbolje je prskati ujutro ili predvečer. Prilikom prskanja u prskalicu je uz pripravak dobro staviti par kapi sredstva za pranje posuđa što pospješuje boljem prianjanju za list. Kod zalijevanja preporučuje se prvo zaliti tlo, a tek onda biostimulatorom jer će ih tlo bolje apsorbirati. Treba dodati kako se neki od biostimulatora koriste ukopavanjem u zemlju (samljevena kora od banana). Prilikom pravljenja biostimulatore ne smiju se koristiti metalna posude. Za sušenje sjemena dobro je koristiti papirnate ručnike. Neki biostimulatora koriste se kao gnojiva (preslica, kopriva, kora od banana). Neki se koriste kao zaštita od gljivičnih oboljenja (preslica) ili insekata (kopriva).
PRESLICA
Preslica je izvrstan biostimulator za rast mladih biljaka ali i za rast starijih biljaka. Ona se također koristi za zaštitu od gljivičnih oboljenja te jača imunitet povrća. Posebno je korisno prskati rajčicu.
Preslicu treba ubrati u drugoj polovici kolovoza, osušiti je na prozračnom mjestu do momenta kada dobije lijepu zelenu boju i prijatan miris. No ako je nemate gdje ubrati možete je kupiti kod prodavača čajeva (recimo na nekom sajmu) ili u trgovinama.
Pripreme ekstrakta od preslice:
- 1 kg osušene biljke ili 150 grama jače osušenog čaja namočiti u 10 litara vode.
- Ako koristite samo 50 gama čaja potrebno vam je 3,3 litara vode.
- Namakanje traje 24 sata.
- Nakon toga juhu treba polagano kuhati tako da ključa pola sata.
- Iza toga juha se ohladi i dobro ocijedi.
Korištenje ekstrakta od preslica:
Od ekstrakta od preslica najbolje je napraviti pripravak za prskanje. Dobiveni ekstrakt treba razrijediti s peterostrukom količinom vode. Dakle na 1 litru ekstrakta dodamo 5 litara vode. Prskati treba za suhog vremena tijekom sunčanih dana ali ne po najvećoj vrućini. Prskanje provodimo od proljeća do konca ljeta dva puta mjesečno tj. svakih petnaest dana. Kod nagle opasnosti od gljivičnih oboljenje (rajčica, paprika i dr.) potrebno je prskati tri dana za redom. Preparat od preslica možemo pomiješati s preparatom od koprive.
KAMILICA
Čaj od kamilice koristi se za namakanje sjemenki (cikle, blitve, mahuna i dr.). Potrebno je pravovremeno pobrati cvjetove od kamilice i osušiti ih.
Priprema čaja od kamilice
- Dvije jušne žlice (vrhom) suhog čaja od kamilice preliti s 1 litrom vruće zakuhane vode
- Ostaviti da odstoji nekoliko sati i procijediti.
Korištenje čaja od kamilice
- U posudicu uliti pola decilitra čaja, potopiti sjeme i pokriti laganom krpom.
- Sjeme se kupa ili namače 2 do 3 sata. Pritom je dobro nekoliko puta promiješati drvenim štapićem.
- Nakon toga sjeme procijediti, osušiti na papiru i onda sijati.
Ostatak od čaja sačuvati i njime zalijevati kućne biljke.
VRBA
Vrbin pripravak koristi se za namakanje presadnica i reznica. Male vrbine grančice režemo u proljeće kada su pune soka. Ima nekoliko recepata za pripremu čaja od vrbe. Ovdje ću spomenuti samo dva.
Priprema čaja od vrbe – prvi recept
- Grančice potopimo u vodi i kada počnu puštati korijenje, a voda poprimi smećkastu boju otopina je spremna za upotrebu.
- Ako je voda tamnije i malo ljepljiva može se razblažiti vodom u omjeru 1:1.
- U otopinu se može potapati sjeme, reznice i lukovice.
- Dovoljno je da budu u vodi 5 do 7 sati.
Grančice mogu ostati u posudi te možemo ponovno naliti vodu, ostaviti tjedan dana i ponovno koristiti.
Priprema čaja od vrbe – drugi recept
- Isjeckamo 100 grama mladih vrbinih grančica.
- Prelijmo s 500 mililitara prokuhane mlake vode.
- Namače se 24 sata i procijedi
Tretmana namakanja reznica
- U čaju močimo reznice 24 sata.
- Reznice se sade u vlažan supstrat ili pijesak
- Pokriju se najlonom ili praznom flašom bez čepa.
- Pričekamo dok reznice puste korijen i onda ih presadimo na stalno mjesto.
Tretman za pikiranje biljaka
- Biljčicu nakratko umočimo u čaj i onda pikiramo.
S preostalim čajem zalijevamo kućne biljke.
KORE OD BANANE
Kore od banane odličan su stimulator rasta u svim fazama uzgoja. Pomaže razvoju listova, plodova i korjenastog sustava. Osušene i samljevene banane su stimulans razvoja mladih biljaka. Ujedno su dio biognojidbe posebno za biljke koje vole kalij (rajčica).
Priprema pripravaka od banane
Prvi način pripreme pripravka je sušenje. Ako imate sušilici za voće to će biti lakše. Možete izabrati i neki drugi način sušenja (peć, sunce). Osušene kore banana potrebno je samljeti. Uz svaku biljku potrebno je ukopati nekoliko žlica samljevene kore od banana. To možemo ponavljati svaka dva tjedna.
Drugi način pripreme je da osušenu koru močimo u vodi nekoliko dana. Vodu procijedimo i onda zalijevamo biljke.
KOPRIVA
Kopriva se prvenstveno koristi za gnojenje biljaka jer sadrži mnogo dušika. Ipak koristimo je i kao biostimulator rasta i sredstvo koje povećava otpornost prema bolestima i zelenim lisnim ušima.
Priprema pripravka od koprive
- Kada je pripremamo kao stimulator rasta najbolje je koristiti sušenu koprivu. Kopriva se osuši i samelje.
- Šaku osušene koprive potopimo u1 litri vode i stavimo deset dana.
- Dobivenu otopinu procijedimo i razrijedimo s vodom u omjeru 1:3
Tako dobivenim pripravkom prskamo biljke.
MED
Med koristimo za ukorijenje reznica i močenje lukovica. U pola litre vode otopiti pola žličice meda. Reznica držati u vodi do 60 sati. Lučice i lukovice drže se potopljene od 1 do 12 sati, ovisno o veličini istih. Nakon otapanja nije potrebni ispiranje ili brisanje sadnog materijala.
Na kraju treba podsjetiti da ako sami proizvedete pripravke za biološku stimulaciju, gnojidbu, prihranu i zaštitu možete biti sigurni kako se radi o prirodnim pripravcima.
(Ivanić-Grad, 19.11.2024.)
Krunoslav Božić
